IDENTIFICAÇÃO
MARCA: TERRUS
REGIÃO: Douro
TIPO DE VINHO: Tinto
PRODUTOR: Maria da Assunção Foy
ANO: 2011

NOTA DE PROVA
COR: Vermelho Rubi
AROMA: Frutos vermelhos e silvestres, especiarias.

ENOLOGIA
DATA DA VINDIMA: Setembro / Outubro
VINIFICAÇÃO: Em lagar com pisa a pé.
ESTÁGIO: 18 meses barrica de carvalho.
ENÓLOGO: Francisco Montenegro

ANÁLISE QUÍMICA
ÁLCOOL: 13,92
ACIDEZ TOTAL: 5,5
AÇÚCAR RESIDUAL: 0,2
PH: 3,69

VINHA
SOLO: Granítico
CLIMA: Atlântico temperado.
CASTAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão predominantes.
IDADE DA VINHA: 15 anos.
PRODUÇÃO: 5.000 garrafas.
TÉCNICO DE VITICULTURA: Luís Montenegro