Quinta dos Termos - DOC Reserva - Branco
IVA incluído.
Colheita e stock disponível sujeito a confirmação.
Branco DOC RESERVA
Vinho: Branco
Região: Beira Interior
Sub-Região: Cova da Beira
Classificação: DOC Beira Interior - Reserva
Clima: Mediterrânico, com alguma influência continental
Solos: Litólicos, não húmicos, de granito de textura ligeira
Castas: Fonte Cal, Síria, Arinto e Verdelho
Vinificação: Controlo de maturação rigoroso por forma a determinar a altura certa da vindima. Esmagamento e desengaçamento total com protecção contra oxidações precoces. Clarificação em 18 horas. Fermentação a temperatura controlada a 20/22ºC.
Cor: Citrina com laivos esverdeados.
Aroma: Muito frutado com aromas tropicais.
Paladar: Os aromas confirmam-se na boca, com intensidade e boa acidez.
Consumo: Imediato ou para guardar
Enólogo: Virgílio Loureiro