MARQUÊS DE MARIALVA BICAL & ARINTO
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Espumante Bruto | Beira Atlântico IGP
Castas: 50% Bical e 50% Arinto
Vinificação: Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural. Fermentação alcoólica a 18ºC. Espumantização pelo método clássico. Mínimo de 9 meses em cave e 1 mês após dégorgement.
Nota de Prova: Cor citrino definido com ligeiros tons esverdeados com bolha fina persistente e com coroa. Aroma predominante em frutos secos e agradáveis notas vegetais, apresenta nuances de notas críticas. Na boca é frutado, mousse crocante, frescura vibrante, final longo e persistente.
Formatos Disponíveis: 75 cl
Teor Alcoolico: 12,5%