Colheita e stock disponível sujeito a confirmação.

100% Chardonnay

Altitude: 650 metros

Solo xistoso

Fermentação em cubas de aço inox

Estágio com agitação de borras “batonnage” até ao engarrafamento

Estágio em garrafa durante 3 meses na Adega

Notas de Prova
Aroma fresco e vibrante, maçã, melão, pêssego e aromas cítricos em equilíbrio com notas cremosas de baunilha muito discretas. Volume e acidez a terminar num fim de boca muito longo.
RUI ROBOREDO MADEIRAENÓLOGO